10 interessierte Schüler der umliegenden Mittelschulen trafen sich im Biotechnologie-Labor unserer Schule zu einem zweitägigen Schnupperpraktikum.
Unter fachkundiger Anleitung von Lisa, Vanessa, Soraya, Tim und Mathias aus der GN16 probierten sie am ersten Tag mikrobiologische Arbeitstechniken aus, analysierten Blattfarbstoffe, bestimmten die Anzahl lebender Zellen in einem probiotischen Joghurt und mikroskopierten Lebensmittelproben.
Der zweite Tag drehte sich um die Erbsubstanz DNA. Aus Lebensmittelproben stellen die Teilnehmer unter Anleitung von Herrn Herr einen DNA-Extrakt her. Anschließend wurden die Proben auf mithilfe der Polymerasekettenreaktion auf Rind, Schwein und Pute untersucht.
Die erforderlichen Chemikalien hierfür finanzierte teilweise der Fonds der chemischen Industrie. Sabrina und Leah, ebenfalls Schülerinnen der Klasse 13, sorgten an beiden Tagen für ein ausgezeichnetes Mittagessen.
Vielen Dank dafür.
